BLOG

6 เรื่องต้องรู้ เมื่อต้องสร้างห้องเย็น ไลน์ผลิตอาหาร
ให้ผ่านมาตรฐาน GMP และ HACCP

FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 01

 

อุตสาหกรรมอาหาร ลงทุนสร้างไลน์ผลิตครั้งใหญ่ รู้หรือไม่? เลือกผนังฉนวนที่ดี ช่วยให้โรงงานผ่านมาตรฐาน GMP ง่ายขึ้น

พบกับ 6 เรื่องที่เหล่าสถาปนิก และวิศวกรต้องรู้! เมื่อต้องสร้างห้องเย็น ไลน์ผลิต ให้ผ่านมาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practice) จากประสบการณ์ผู้ให้คำปรึกษา ออกแบบ และติดตั้งผนังฉนวนโรงงาน ไลน์ผลิตอาหาร และคลังสินค้าชั้นนำ ที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย

 
 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

ต้องแยกบริเวณผลิตอาหารออกเป็นสัดส่วน ไม่ปะปนกับที่อยู่อาศัยหรือที่ผลิตยา เครื่องสําอาง และวัตถุมีพิษ

 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

จัดให้มีพื้นที่เพียงพอ ที่จะติดตั้งเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตให้เป็นไปตามลําดับขั้นตอนการผลิต
และแบ่งแยกพื้นที่ให้เป็นสัดส่วน เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากวัตถุดิบสู่ผลิตภัณฑ์

 
 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

ไม่ใช่แค่แก้ปัญหา แต่เราให้คุณมากกว่าแค่ผนังฉนวน

FIWAll i370 PIR แท้ๆ by Wall Tech

ผนังฉนวนนวัตกรรมใหม่ ที่ผลิตมาเพื่อแก้ปัญหาแผ่นฉนวนทั่วไปที่เคยมี

  • ผิวเรียบ สะอาด ไม่สะสมฝุ่นและแบคทีเรีย รองรับมาตรฐาน GMP และ HACCP
  • มีค่าความเป็นฉนวนที่ดี (ค่า k-Value ต่ำ) ทำให้สามารถรักษาอุณหภูมิให้คงที่ โดยไม่ต้องใช้แผ่นหนา เพิ่มพื้นที่การใช้งาน
  • แข็งแรงทนทาน ด้วยมาตรฐานการผลิตจาก Germany จึงได้ผนังฉนวนที่ดูดซับความชื้นต่ำกว่าฉนวนทั่วไป ยืดอายุการใช้งานได้นานกว่า 20 ปี
  • มีค่าการกันไฟ Index > 350 รายแรกในไทย
  • มั่นใจ ราคาผนังฉนวน FIWAll i370 PIR แท้ๆ by Wall Tech ต่ำกว่า PIR นำเข้าถึง 40%
 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

บริเวณเก็บวัตถุดิบ ภาชนะบรรจุ และสารเคมีต้องเป็นสัดส่วนไม่ปะปนกัน

มีชั้นหรือยกพื้นสูงเพื่อจัด วางอย่างเพียงพอ และไม่วางชิดผนัง ไม่มีสิ่งของที่ไม่ใช้แล้ว
หรือไม่เกี่ยวข้องกับการผลิตอยู่ในบริเวณผลิต

 
 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

ควรจัดการให้มีแสงสว่างเพียงพอต่อการปฏิบัติงาน

การติดตั้งหลอดไฟ ควรมีฝาครอบใต้หลอดไฟ เพื่อป้องกันไม่ให้เศษแก้วจากหลอดไฟ
ตกลงสู่อาหารที่กําลังผลิตหรือขนส่ง และช่วยป้องกันสัตว์, แมลงต่างๆ อีกด้วย

 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

ควรมีการระบายอากาศอย่างเพียงพอ

เพื่อลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากความชื้น หรือฝุ่นละอองจากการผลิต

 
 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

FIWall i370 แผ่นผนังฉนวน PIR แท้ๆ by Wall Tech

ผลักดันการลงทุนครั้งใหญ่ ให้ธุรกิจคุณก้าวไปข้างหน้า ด้วยผนังฉนวน PIR แท้ๆ เจ้าแรกในไทย ที่ยกแพลนท์กระบวนการผลิตจาก Germany เพื่อผลิตผนังฉนวนที่...

  • กันความร้อน และควบคุมอุณหภูมิได้คงที่ ในขณะที่ใช้แผ่นผนังบางกว่าผนังฉนวนอื่นๆ ทำให้มีพื้นที่ใช้งานได้มากขึ้น
  • แผ่นฉนวนเนียน เรียบ สะอาด ไม่สะสมฝุ่น
  • มีค่าการดูดซับน้ำต่ำ (Water Absorption)
    จึงไม่สะสมความชื้น และเชื้อรา
  • แข็งแรงทนทาน ยืดอายุการใช้งานได้ยาวนานถึง 20 ปี
  • มีค่าการกันไฟ Index > 350 ออกแบบและพัฒนามาเพื่อแก้ไขข้อเสียของแผ่นฉนวนกันความร้อน PS (Polystyrene Foam) และ PU (Polyurethane Foam) หรือ PIR ปลอม