ก่อนที่อุตสาหกรรมอาหารจะลงทุนสร้างไลน์ผลิตครั้งใหญ่ รู้หรือไม่? เลือกผนังฉนวนที่ดี ช่วยให้โรงงานผ่านมาตรฐาน GMP ง่ายขึ้น
พบกับ 6 เรื่องที่เหล่าสถาปนิก และวิศวกรต้องรู้! เมื่อต้องสร้างห้องเย็น ไลน์ผลิต ให้ผ่านมาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practice) จากผู้มีประสบการณ์รับสร้างห้องเย็น มาตรฐาน GMP และให้คำปรึกษาสำหรับออกแบบและติดตั้งผนังฉนวนโรงงาน ไลน์ผลิตอาหาร และคลังสินค้าชั้นนำ ที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย
6 เรื่องต้องรู้! เมื่อต้องสร้าง ห้องเย็น GMP
1. แบ่งบริเวณโซนที่ผลิตอาหารให้เป็นสัดส่วน
การที่จะสร้างไลน์ผลิต หรือห้องเย็นเราต้องแบ่งสัดส่วนให้ไม่ปะปนกับพื้นที่สำหรับอยู่อาศัยหรือพื้นที่สำหรับผลิตยา เครื่องสําอาง และวัตถุมีพิษ
2. ติดตั้งเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตให้เป็นไปตามลำดับขั้นตอน
ก่อนที่จะติดตั้งเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต ต้องคำนึงก่อนการติดตั้งให้เป็นไปตามลําดับขั้นตอนการผลิต รวมถึงแบ่งแยกพื้นที่ให้เป็นสัดส่วนเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากวัตถุดิบสู่ผลิตภัณฑ์
3. เลือกวัสดุผนังฉนวนเพื่อสร้าง ห้องเย็น GMP ที่ได้คุณภาพ
ผนังฉนวนนวัตกรรมใหม่ ที่ผลิตมาเพื่อแก้ปัญหาแผ่นฉนวนทั่วไปที่เคยมี
- ผิวเรียบ สะอาด ไม่สะสมฝุ่นและแบคทีเรีย รองรับมาตรฐาน GMP และ HACCP
- มีค่าความเป็นฉนวนที่ดี (ค่า k-Value ต่ำ) ทำให้สามารถรักษาอุณหภูมิให้คงที่
โดยไม่ต้องใช้แผ่นหนา เพิ่มพื้นที่การใช้งาน - ผนังมาตรฐาน GMP จาก Wall Tech แข็งแรงทนทาน ด้วยมาตรฐานการผลิตจากเยอรมนีจึงได้ผนังฉนวนที่ดูดซับความชื้นต่ำกว่าฉนวนทั่วไป ยืดอายุการใช้งานได้นานกว่า 20 ปี
- มีค่าการกันไฟ Index > 350 รายแรกในไทย
- มั่นใจ ราคาผนังฉนวน FIWAll i380 PIR แท้ๆ by Wall Tech ต่ำกว่า PIR นำเข้าถึง 40%
4. วัตถุดิบ ภาชนะ และสารเคมีต้องวางแผนเก็บให้ดีไม่ปะปนกัน
ควรออกแบบให้มีชั้นหรือยกพื้นสูงเพื่อจัดวางให้เป็นระเบียบและไม่แออัด ไม่วางชิดผนัง และต้องไม่มีสิ่งของที่ไม่ใช้แล้วหรือไม่เกี่ยวข้องอยู่ในบริเวณผลิต
5. อย่ามองข้ามแสงสว่างที่เพียงพอ
การติดตั้งหลอดไฟเพื่อสร้างแสงสว่างถือเป็นสิ่งสำคัญ และหลอดไฟควรมีฝาครอบใต้หลอดไฟ เพื่อป้องกันไม่ให้เศษแก้วจากหลอดไฟตกลงสู่อาหารที่กําลังผลิตหรือขนส่ง และฝาครอบหลอดไฟยังช่วยป้องกันสัตว์เล็ก รวมถึงแมลงต่างๆ อีกด้วย
6. ระบายอากาศๆ ได้ดี
เพื่อลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากความชื้น หรือฝุ่นละอองจากการผลิต
สร้างไลน์ผลิตอาหาร ห้องเย็น GMP เลือกผนังห้องเย็น Wall Tech
Wall Tech รับสร้างห้องเย็น ห้องไลน์ผลิต มาตรฐาน GMP พร้อมผลักดันการลงทุนครั้งใหญ่ ให้ธุรกิจคุณก้าวไปข้างหน้า ด้วยผนังมาตรฐาน GMP ที่ผลิตจาก PIR แท้ๆ รุ่น FIWall i380 by Wall Tech เจ้าแรกในประเทศไทย ยกแผนการกระบวนการผลิตจากเยอรมนีเพื่อผลิตผนังฉนวนที่ได้มาตรฐานสากล
- กันความร้อน และควบคุมอุณหภูมิได้คงที่ ในขณะที่ใช้แผ่นผนังบางกว่าผนังฉนวนอื่นๆ
ทำให้มีพื้นที่ใช้งานได้มากขึ้น - แผ่นฉนวนเนียน เรียบ สะอาด ไม่สะสมฝุ่น
- มีค่าการดูดซับน้ำต่ำ (Water Absorption) จึงไม่สะสมความชื้น และเชื้อรา
- แข็งแรงทนทาน ยืดอายุการใช้งานได้ยาวนานถึง 20 ปี
- มีค่าการกันไฟ Index > 350 ออกแบบและพัฒนามาเพื่อแก้ไขข้อเสียของแผ่นฉนวนกันความร้อน PS (Polystyrene Foam) และ PU (Polyurethane Foam) หรือ PIR ปลอม
Wall Tech พร้อมให้บริการด้วยคุณภาพที่ดีที่สุด ด้วยบุคลากรที่เชี่ยวชาญ พร้อมประสบการณ์มากกว่า 30 ปี
ในแวดวงอุตสาหกรรมห้องเย็นและแผ่นฉนวนสำเร็จรูป Insulated Panel ปรึกษา-สอบถามได้ที่นี่
