6 ข้อควรรู้ สร้างไลน์ผลิตอาหารและห้องเย็นมาตรฐานผนัง GMP

BLOG

6 สิ่งต้องรู้ก่อนร้างห้องเย็นผลิตอาหารให้ได้มาตรฐานผนัง GMP และ HACCP

FIWall i370 PIR Sandwich Panel For Processing Room

 

ก่อนที่อุตสาหกรรมอาหารจะลงทุนสร้างไลน์ผลิตครั้งใหญ่ รู้หรือไม่? เลือกผนังฉนวนที่ดี ช่วยให้โรงงานผ่านมาตรฐาน GMP ง่ายขึ้น

พบกับ 6 เรื่องที่เหล่าสถาปนิก และวิศวกรต้องรู้! เมื่อต้องสร้างห้องเย็น ไลน์ผลิต ให้ผ่านมาตรฐาน GMP (Good Manufacturing Practice) จากผู้มีประสบการณ์รับสร้างห้องเย็น มาตรฐาน GMP และให้คำปรึกษาสำหรับออกแบบและติดตั้งผนังฉนวนโรงงาน ไลน์ผลิตอาหาร และคลังสินค้าชั้นนำ ที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย

 
 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

1. แบ่งบริเวณโซนที่ผลิตอาหารให้เป็นสัดส่วน

การที่จะสร้างไลน์ผลิต หรือห้องเย็นเราต้องแบ่งสัดส่วนให้ไม่ปะปนกับพื้นที่สำหรับอยู่อาศัยหรือพื้นที่สำหรับผลิตยา เครื่องสําอาง และวัตถุมีพิษ

 

FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

2. ติดตั้งเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิตให้เป็นไปตามลำดับขั้นตอน

ก่อนที่จะติดตั้งเครื่องมือและอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต ต้องคำนึงก่อนการติดตั้งให้เป็นไปตามลําดับขั้นตอนการผลิต รวมถึงแบ่งแยกพื้นที่ให้เป็นสัดส่วนเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากวัตถุดิบสู่ผลิตภัณฑ์

 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

3. เลือกวัสดุผนังฉนวนที่ได้คุณภาพ
FIWAll i370 PIR แท้ๆ by Wall Tech

ผนังฉนวนนวัตกรรมใหม่ ที่ผลิตมาเพื่อแก้ปัญหาแผ่นฉนวนทั่วไปที่เคยมี

  • ผิวเรียบ สะอาด ไม่สะสมฝุ่นและแบคทีเรีย รองรับมาตรฐาน GMP และ HACCP
  • มีค่าความเป็นฉนวนที่ดี (ค่า k-Value ต่ำ) ทำให้สามารถรักษาอุณหภูมิให้คงที่
    โดยไม่ต้องใช้แผ่นหนา เพิ่มพื้นที่การใช้งาน
  • ผนังมาตรฐาน GMP จาก Wall Tech แข็งแรงทนทาน ด้วยมาตรฐานการผลิตจากเยอรมนีจึงได้ผนังฉนวนที่ดูดซับความชื้นต่ำกว่าฉนวนทั่วไป ยืดอายุการใช้งานได้นานกว่า 20 ปี
  • มีค่าการกันไฟ Index > 350 รายแรกในไทย
  • มั่นใจ ราคาผนังฉนวน FIWAll i370 PIR แท้ๆ by Wall Tech ต่ำกว่า PIR นำเข้าถึง 40%
 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

4. วัตถุดิบ ภาชนะ และสารเคมีต้องวางแผนเก็บให้ดีไม่ปะปนกัน

ควรออกแบบให้มีชั้นหรือยกพื้นสูงเพื่อจัดวางให้เป็นระเบียบและไม่แออัด ไม่วางชิดผนัง และต้องไม่มีสิ่งของที่ไม่ใช้แล้วหรือไม่เกี่ยวข้องอยู่ในบริเวณผลิต

FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

5. อย่ามองข้ามแสงสว่างที่เพียงพอ

การติดตั้งหลอดไฟเพื่อสร้างแสงสว่างถือเป็นสิ่งสำคัญ และหลอดไฟควรมีฝาครอบใต้หลอดไฟ เพื่อป้องกันไม่ให้เศษแก้วจากหลอดไฟตกลงสู่อาหารที่กําลังผลิตหรือขนส่ง และฝาครอบหลอดไฟยังช่วยป้องกันสัตว์เล็ก รวมถึงแมลงต่างๆ อีกด้วย

FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

6. ระบายอากาศๆ ได้ดี

เพื่อลดอันตรายที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากความชื้น หรือฝุ่นละอองจากการผลิต

 
FIWall i370 PIR Sandwich Panel For GMP HACCP 02

FIWall i370 แผ่นผนังฉนวน PIR แท้ๆ by Wall Tech

Wall Tech รับสร้างห้องเย็น ไลน์ผลิต มาตรฐาน GMP พร้อมผลักดันการลงทุนครั้งใหญ่ ให้ธุรกิจคุณก้าวไปข้างหน้า ด้วยผนังมาตรฐาน GMP ที่ผลิตจาก PIR แท้เจ้าแรกในประเทศไทย ยกแผนการกระบวนการผลิตจากเยอรมนีเพื่อผลิตผนังฉนวนที่ได้มาตรฐานสากล

  • กันความร้อน และควบคุมอุณหภูมิได้คงที่ ในขณะที่ใช้แผ่นผนังบางกว่าผนังฉนวนอื่นๆ
    ทำให้มีพื้นที่ใช้งานได้มากขึ้น
  • แผ่นฉนวนเนียน เรียบ สะอาด ไม่สะสมฝุ่น
  • มีค่าการดูดซับน้ำต่ำ (Water Absorption) จึงไม่สะสมความชื้น และเชื้อรา
  • แข็งแรงทนทาน ยืดอายุการใช้งานได้ยาวนานถึง 20 ปี
  • มีค่าการกันไฟ Index > 350 ออกแบบและพัฒนามาเพื่อแก้ไขข้อเสียของแผ่นฉนวนกันความร้อน PS (Polystyrene Foam) และ PU (Polyurethane Foam) หรือ PIR ปลอม
 

สนใจสร้างห้องเย็น ไลน์ผลิต ให้ผ่านมาตรฐานอุตสาหกรรม อ่านเพิ่มเติมได้ที่ :
ห้องเย็น ไลน์ผลิตอาหาร Processing Room สะอาดปลอดภัย กันไฟ รองรับมาตรฐาน GMP และ HACCP

 

Wall Tech พร้อมส่งมอบแผ่นฉนวนห้องเย็น (Sandwich Panel For Processing Room) คุณภาพเยี่ยม มาตรฐานการผลิต ISO 9001:2015 เรายินดีให้คำปรึกษา ด้านงานออกแบบ-ติดตั้ง รับสร้างห้องเย็น ไลน์ผลิตอาหาร พร้อมดูแลโครงการทุกโครงการโดยวิศวกรประสบการณ์กว่า 25 ปี

ปรึกษา-สอบถามฟรี!!! เกี่ยวกับข้อมูล ห้องเย็น ไลน์ผลิตอาหาร ราคาแผ่นผนังฉนวนห้องเย็น หรือ งานออกแบบติดตั้ง ติดต่อได้ที่นี่

 
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Email : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.